芒果糯米磁

超美味，超簡單，一次就成功的芒果糯米磁

在許留山吃過芒果糯米磁後，就一吃定情啦~
上網找過很多食譜，試過2-3次，都失敗得一蹋湖塗
直到找到這個食譜~~~~
做法真的很容易，像我這種新手也覺得很簡單，一次就成功!!!!!
吃過都說和許留山的挺像的

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材料 Ingredients
糯米粉 1杯 ( 搖實 8安士 /250ml)
粘米粉 1湯匙
芒果油 1茶匙 (給顏色的，不加味道也沒差)
鮮芒果 1 個
糖 5湯匙
油 1湯匙
水 1 1/2杯 ( 1杯=250ml)

做法 Method
1. 糯米粉、粘米粉，籂過備用。
2. 將水、糖、油煮熱，然後慢慢放入(1) 的粉內，再加入芒果油攪勻。
3. 將 (2) 放入微波爐焗3分鐘，然後取出攪勻再入焗2分鐘，再取出攪勻至透明。<我想直接試食的 >
4. 冷却後可入雪櫃，隔日取出包芒果肉及走棷絲 (放在椰絲上轆滿椰絲為止)。